Maslinada 2009.

Čuvanje naslijeđa

Lunjska maslinada 2009.

U organizaciji Lunjskih maslinara i HZPSS-a Zadarske županije, a pod pokroviteljstvom Grada Novalje, održana je peta po redu manifestacija »Lunjska maslinada«. Hotel »Luna« tako je i ove godine bio mjesto susreta maslinara, stručnjaka s područja maslinarstva te brojnih posjetitelja koji su došli poslušati stručna predavanja i kušati vrhunska maslinova ulja koja su na međunarodnim ocjenjivačkim sudovima u Zadru i Splitu okrunjena zlatnim, srebrnim i brončanim medaljama.

Ove su godine zlatne medalje za svoje ulje dobili Stanislav Badurina Dudić, Ivan Badurina-Gazda, Šime Makarun, Ivan Tamarut i Zoran Badurina Rumešić, koji je osim zlata za drugi uzorak ulja dobio i srebrnu medalju, a srebrom je nagrađeno i ulje Marine Kocijan. Brončane medalje dobili su Aldo Škunca, Božidar Badurina, Ivica i Mira Baričević te Kruno Vidas. Također valja spomenuti i ulje iznimne kvalitete maslinara Alda i Dinka Škunce iz Novalje, koje je prošle godine uvršteno u svjetski vodič najboljih maslinovih ulja, L’extravergine. »Lunjska maslinada« je manifestacija koja iz godine u godinu zauzima sve važnije mjesto u gospodarstvu na području Novalje jer afirmira jednu sve uspješniju granu – maslinarstvo i proizvodnju ulja, koje je na ovom području izuzetne kvalitete.

Lunjani su se kroz svoju povjest oduvijek bavili proizvodnjom ulja, a ova im manifestacija pruža mogućnosti daljnjeg usavršavanja u tom poslu. Svjetski trendovi nameću nove i više standarde u uzgoju i proizvodnji ulja pa je samim tim potrebna i daljnja edukacija maslinara. Tako je ove godine u program stručnih predavanja uvrštena tema vezana uz ekološku proizvodnju ulja koju je prezentirala dipl. ing. agr. Gordana Dargun iz HZPSS-a Zadarske županije, naglasivši pri tome kako na ovom području postoje svi preduvjeti za uspješan ekoproizvod koji uključuju dobre prirodne uvjete, pogodnu klimu te čisto i nezagađeno tlo.

Saša Smrek iz Croatia osiguranja održao je predavanje o temi osiguranja usjeva i nasada, a prisutni maslinari imali su priliku postavljati i pitanja u vezi svega što ih zanima. Posebno zanimljivo predavanje održao je prof. dr. sc. Đani Benčić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, koje je nosilo naziv »Maslinarstvo– izazov za budućnost Luna i Lunjana«, a kroz koje je Benčić izložio mogućnosti i potencijale koje u sebi krije ovaj tisućljetni maslinik. »Put vašeg maslinovog ulja iz Luna ka svjetskim tržištima nije lagan, ali to je put kojim se isplati krenuti. Nakon predavanja, druženje maslinara i njihovih gostiju nastavilo se uz kušanje nagrađenih ulja, paški sir i domaća vina koja su točili vinari novaljske udruge »Težak«.

Najava – Lunjska maslinada 2009.

Udruga lunjskih maslinara, pod pokroviteljstvom grada Novalje i ove godine organizira sada već 5. Lunjsku maslinadu, koja će se održati 09. svibnja u hotelu “LUNA” u Jakišnici.
Program događanja:
Pozdravni govor gradonačelnika i nastup ženske klape “Murtelice” s početkom u 16.00 sati.

Predavanja i predavači:
1. dipl.ing.agronomije Gordana Dragun (HZPSS) :
“Ekološka proizvodnja maslinovog ulja”
2. Saša Smrek (Croatia osiguranje) “Osiguranje usjeva i nasada”
3. prof.dr.sc. Đani Benčić “Maslinarstvo – izazov za budućnost Luna i Lunjana”

Nakon edukativnih predavanja slijedi degustacija nagrađenih maslinovih ulja, druženje maslinara uz zabavni program grupe “Maestro”, na terasi hotela LUNA. Naglašavamo da će predavanje profesora Benčića biti posebno zanimljivo jer će biti riječ o potencijalu lunjskog maslenika baziranom na samonikloj lunjskoj maslini, a čije će opširnije istraživanje tek započeti.