Lunjska maslinada 2008.
U organizaciji Lunjskih maslinara i HZPSS Zadarske županije, održana je 4. po redu “Lunjska maslinada” pod pokroviteljstvom Grada Novalje. Ta je manifestacija jedan od najvažnijih događaja u Lunu i svake godine pobuđuje zanimanje sve većeg broja maslinara, pa je tako ovogodišnja Maslinada privukla najveći broj posjetitelja do sada. Okupljeni u dupkom punoj kongresnoj dvorani hotela “Luna” u Jakišnici, maslinari su prisustvovali stručnim predavanjima vezanim uz maslinarstvo, a prvo predavanje održao je dr.sc. Miro Katalinić iz Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita, na temu zaštite maslina od bolesti i štetnika. Nakon toga, mr. sc. Nenad Hrelja , stručni savjetnik HZPSS–a Istarske županije prisutne je upoznao sa integriranom proizvodnjom maslina.
No ono što su ovdašnji maslinari iščekivali s najvećim zanimanjem svakako je prosudba starosti lunjskih maslina, studija koju je izložio dr. sc. Karmelo Poštenjak, profesor na Visokoj školi u Karlovcu, koji je i sam sudjelovao u ispitivanju starosti maslinika. Uz dugogodišnje iskustvo i sofisticirane tehnologije, skupina stručnjaka agronoma skoro godinu dana ispitivala je uzorke debla maslina iz Luna i okolice kako bi se utvrdila njihova starost. Do sada spominjane stoljetne masline, sada se sa sigurnošću mogu prezentirati i kao tisućljetne, jer je utvrđeno da najstarija maslina ima preko tisuću godina.
“Na svijetu ima 7 svjetskih čuda, a ovi maslenici su nulto svjetsko čudo, sa tako održanim divljim maslinama, očuvanim od požara i inih ljudskih gluposti i devastacije. U okruženju čistog mora i surovog golog kamena, priroda je stvorila nešto što niti jedan ljudski genije ne bi mogao stvoriti. Ovaj maslinik raritet je ne samo otoka Paga i Hrvatske, već na čitavom Mediteranu više nema ovako sačuvanih divljih maslina u njihovom prirodnom okruženju.”
Riječi su to dr.sc. Karmela Poštenjaka, kojji je naglasio kako je ovo divljenja vrijedan primjer dišpeta masline u prkosu svojem okruženju, kamenu, buri i čovjeku. U završnom dijelu Lunjske maslinade, posjetitelji su degustirali ulja nagrađena na dvije najvažnije hrvatske manifestacije, “Maslini” i “Noćnjaku”. Ocjenjivački sud na “Maslini 2008.” održanoj u Splitu, dodjelio je 3 zlatne medalje i to Dalibor Baričević, Stanko Badurina Dudić i Aldo Škunca, a Uljari Lun, Željko Kocijan, Emil Kocijan i Ivica Šuljić osvojili su posebne medalje. Na primoštenskom “Noćnjaku 2008” zlato je dobio Aldo Škunca, srebrne medalje dobili su Stanko Badurina Dudić, Robert Badurina, Maris Badurina i Ivica Baričević, a brončane Branimir Badurina i Uljara Lun.
“Cilj ove manifestacije je edukacija ljudi i razmjena iskustava, što je jako važno u postizanju bolje kvalitete našeg maslinovog ulja. Važno je upoznati i prihvatiti standarde proizvodnje i prerade maslina, i to ne onako kako mi mislimo da treba već onako kako preporuča struka. Slijedeća stvar koju želimo postići je ujednačiti kvalitetu svih maslinara u grupni proizvod i izaći van sa zajedničkom etiketom.” objasnio je Želimir Badurina, predsjednik organizacijskog odbora Lunjske maslinade.
Najava – Lunjska maslinada 2008.
Ove će se godine 09.05.2008. po četvrti puta u Lunu održati sada Već tradicionalna “Lunjska maslinada”. Događaj šireg regionalnog značaja okuplja svake godine sve više stručnjaka ali i običnih ljudi koji o ulju i maslinama žele znati nešto više.
Organizatori ove manifestacije su Lunjski maslinari i HZPSS Zadarske županije. , a sve se odvija pod pokroviteljstvom Grada Novalje.
Početak manifestacije je u 18.00 sati u hotelu “Luna” u Jakišnici:
Program ovogodišnje “Lunjske Maslinade”:
18.00 – pozdravna riječ organizatora i pokrovitelja
18.15 – “Zaštita maslina od bolesti i štetnika”, predavanje će održati Dr. sc. Miro Katalinić iz Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša, Split.
18.40 – “Integrirana proizvodnja maslina”, predavanje će održati Mr. sc. Nenad Hrelja, stručni savjetnik u odsjeku HZPSS-a Istarske županije.
19.05 – “Prosudba starosti Lunjskih maslina”, predavanje će održati Dr. sc. Karmelo Poštenjak, profesor na Visokoj šumarskoj školi u Karlovcu.
19.00 – Degustacija ulja koja su nagrađena na dvije najjače Hrvatske manifestacije “Maslini” i “Noćnjaku”:
Aldo Škunca, zlato, Noćnjak
Maris Badurina, srebro, Noćnjak
Robert Badurina, srebro, Noćnjak
Stanko Badurina-Dudić, srebro, Noćnjak
Ivica Baričević, srebro, Noćnjak
Branimir Badurina, bronca, Noćnjak
Uljara lun, bronca, Noćnjak
Dalibor Baričević, zlato, Maslina 2008.
Aldo Škunca, zlato, Maslina 2008.
Stanko Badurina – Dudić, srebro, Maslina 2008.
Emil Kocijan, posebna, Maslina 2008.
Željko Kocijan, posebna, Maslina 2008.
Uljara Lun, posebna, Maslina 2008.
Ivica Šuljić, posebna, Maslina 2008.
Posebno ističemo da su trojica naših maslinara po prvi puta ove godine dobili pozivnice za međunarodnu izložbu u Rimu, čiji se laureati redovito objavljuju u poznatom svjtskom vodiču “L’extravergine”. Još mnogo lunjskih ulja nagrađenih diplomama možete kušati, naravno ako posjetite Lun 09. svibnja. Garantiramo Vam dobro društvo i dobar provod.